U rapportu di l'inspezione di a cumpagnia food hè un rapportu emessu ogni dumenica. L'infurmazione hè presa da i rapporti furniti da u dipartimentu di salute edienti ponu esse visti nantu à u so situ http://amarillo.ght/βepartments/Mommunity-Servifezioni. Attualmente usendu un sistema di scoru digitale, 100 punti sò equivalenti à punti zero.
(A / 98) BENJAMIN DONUTTS, 1800 S S. Western S. The Signu nantu à a porta più fresca hè danata; A superficia di cuntattu micca alimentariu di l'equipaggiu deve esse liberu di polvera, terra, residu di l'alimentariu è altri detriti. Corretta prima di u 11/03.
(A / 97) Benjamin Dacciuuts & Panetteria, 7003 campo, uttolisti straniere in Contenitori salin; Tutte e cucchiai anu da avè un manicu. Cos. Fouling in a macchina di caffè; L'aria di l'aria è i dutta di scaricamentu deve esse puliti è i filtri devenu esse rimpiazzati. 11/08 currettu.
(A / 94) Club Siempre Saludiable, 1200 se 10e Ave., Spaziate 100. Un manager di cibo hè necessariu (violazioni repecti); I coolers di casa deve esse rimpiazzati cù l'equipaggiu cummerciale; I contatori di i counters di bar anu da esse lisci, durable, micca assorbenti è facili per pulisce. Correzione 08/21.
(A / 96) Crossmark, 2201 Ross Drive di Osage. I materiali tossichi o tossichi anu da esse guardatu per evità a contaminazione di l'alimentariu. Cos. U mop deve esse siccatu drittu dopu l'usu. 11/09 correzione.
(A / 97) Desperazione, 500 N. Tyler St. A porta deve esse guardata chjusa; I bars di fly sò richiesti; tutti l'alimentariu chì entranu in a tenda deve esse coperta; TRASS CANS chì cuntenenu a tovagliola di pulizia in a sala di pranzu hà da esse puliti; I macchine di ghiaccio anu da esse puliti. 11/9 correttu.
(A / 99) Mobile Mobile, 500 N. Tyler St. A porta deve esse chjappu per prevene i moschi da entre. 11/9 correttu.
(A / 96) Pizza di Domino, 5914 Hillside Road. A buttiglia di spray chì cuntene u disinfettante ùn hè micca marcatu (violazione ripetuta). Cos. U pianu di caminu cumencia à elevà a terra; A basa di gomma nantu à u muru intornu à i scogli di u tombu di trè compartimentu da u muru. 11/07 currettu.
(B / 87) Dong Phoong, 2218 E. Amarillo Blvd. TCS (cuntrollu di temperatura / tempu per assicurà a sicurità) a temperatura alimentaria impropia; Pane almacenatu in scatuli di cartuni. Cos. Staff medicina in cucina, à fiancu à a tabellicazione di a tabellicazione è di dispunibuli. CORREZIONE 08/09. L'imballaggio alimentariu deve avè l'aglescenti adatti è l'infurmazioni di nutrizione; Parechji cuntenituri alimentari inolabellati nantu à i sacchetti è i coolers. Correzione 08/16. Una carta di manipulazione d'alimentariu hè necessariu. 10/05 correttu. L'alimentariu in u frigorifero ùn hè micca coperto; L'area di preparazione di l'alimentariu deve avè un tettu cupertu chì hè liscia, durabile, è faciule da pulisce. 11/04 correttu.
(A / 94) Dougs Barbque, 3313 S. Georgia St. Quandu impiegati insegnate alimenti, utensili o equipaggiu, a difenzione (a intensità riportazione), a luce ripetuta a fine di u lux; A cunnessione indiretta da u traccia di trè camere hà bisognu à esse riconfiguratu per prevene u più altu. Correttu prima di 10/08. I mura in l'area di a cucina anu bisognu à esse ripintatu. 10/10 correzione. U lavatu mop hè ancu installatu (violazione ripetuta). 10/20 correzione. Alimentariu guardatu in u pianu di caminu; tazzi dispunibili per e cipolle di scooping è tagliati; U legnu esposta da u grinder deve esse sigillatu bè cù u lattice o a pittura epossosa. 11/08 currettu.
(A / 93) Oyster Drunken, 7606 sw 45th Ave., Suite 100. A temperatura di l'alimentu ùn hè micca adattatu in u calore è di i cassetti. COSTE. Cleaner di travagliu à u travagliu à fiancu è sopra à l'equipaggiu di cuntattu alimentariu nantu à a linea di preparazione di l'alimentariu. 08/14 correttu. Polvere nantu à i mura è u tettu di a zona di a cucina. 11/09 correzione.
(B / 89) Restaurant El Carbonero, 1702 E. Amarillo Blvd. E superfici è l'utensili di l'equipaggiu in cuntattu cù l'alimentariu deve esse puliti, visibili è tangibile. 08/13 Corretta. Pronta à manghjà tcs tcs guardatu per più di 24 ore deve esse datatu. CORREZIONE 08/20. I rags in usu deve esse guardatu in disinfettante trà usi; L'alimentu deve esse guardatu almenu sei pollici da a terra (violazione ripetuta); L'alimentu deve esse guardatu in imballaggio, realizatori copiati o imballaggi per impedisce a contaminazione cross (viulazione ripetuta); Tcs alimentari impertropri L'utensili di a preparazione di l'alimentariu è l'utensili di distribuzione di l'alimentariu deve esse guardatu in l'alimentariu, cù e mani in cima à l'alimentariu è i cuntenituri (violazione ripetuta); i sistemi di cappucciu di i cappucati in l'esposiziu è i zoni di lavapiatti è di prevenzione di grassu o di scenrannu o goccia in cibo, equipamentu, utensili è oggetti dispunibuli è dispunibuli; A pulizia deve esse fatta durante i periodi di esposizione minima di l'alimentariu, cum'è a pulizia; i detriti in l'area di almacenamentu seccu deve esse classificatu (viulazioni ripetute)); Dopu à l'usu, u mop deve esse appiccicatu verticalmente per asciutà (violazione ripetuta); U gasket nantu à u più fretu deve esse rimpiazzatu (violazione ripetuta). 11/08 currettu.
(A / 94) Giardinu fruttu fruttua di la hacienda, u 1821 se 3erd ave. coney hà bisognu à robbitatu; A vita di u palone necessaria per a prugne. Correzione 08/16. A cucchiara in u saccu di staghjunamentu deve avè un manicu (viulazione ripetuta); A rota di furmagliu deve esse guardatu nantu à una superficia pulita è micca assorbente (violazione ripetuta); A porta di u garage deve esse sigillata currettamente per impedisce i pesti da entra. 11/04 correttu.
(A / 93) guitarra è cadillac, 36011 Olsen Avenue. Tappu di buttiglia alcolu in a manu di a manu. Correzione 08/21. A porta di l'uscita deve esse chjusa automaticamente, è e parolle di a gomma di gomma sò necessarii per prevene l'ingressu di pesti; soda scatuli, i tappe di l'alimentariu è i tovaglioli anu almacenatu à u pianu; I strati stirra in a barra anu bisognu à esse imballati individualmente o pusati in un dispensatore; Sopra a barra, affundata è bagnu tutti i fasci di legnu esposti nantu à u tettu, deve esse sigillatu bè cù a pittura lattice o epossima (violazione ripetuta); L'urinazioni neri sò pitture rustiche è bucciazioni deve esse riparata (violazione ripetuta); I toilets di e donne anu bisognu di un containeru coperto. 11/09 correzione.
(A / 92) Felice burrito, 908 E. Amarillo Blvd. #B. Precisa una carta di manipulazione d'alimentariu (viulazione ripetuta); ci vole à datà l'articuli più di 24 ore (violazione ripetuta); Nisun strisce di prova; hà bisognu à fà è pruvà disinfettante à u principiu di ogni ghjornu di travagliu; l'alimentariu truvatu in u cooler (violazione ripetuta); Bisognu di rimpiazzà a guarnizione in u grande più frescu allargatu. 11/04 correttu.
(A / 95) Heights Scontu & Café, 1621 NW 18 Ave in parechje carne in facilità inappropriata; I bowls usati cum'è farina di farina; Contenitori ilabellati chì cuntenenu a farina (violazione ripetuta). Cos.
(B / 87) Home 2 Suites, 7775 E. I-40. Moldini inglese in cucina; micca aduprà e prucedure di lavaggio di manu diritta. CORREZIONE 08/08. Nuddu pò risponde à qualsiasi dumande cù cunniscenze d'impresa alimentari; Nisun tovagliolu di carta nantu à a manu; a basura pò davanti à u lavabo. 08/15 Corretta. E fette di pane sò almacenati in i container di zuccheru marrone; L'alimenti congelati ùn sò micca tirati bè; l'alimenti marcati "Mantene a congelata" sò truvati per esse tìtuti; Se u serviziu di u cunsumadore hè furnitu, i mischji senza pomi, i forchini anu da esse presentati per a cunvenzione di l'impiegati è i cunsumatori anu solu u manicu. Corretta prima di u 11/03.
(A / 91) Hummer Sports Cafe, 2600 Avenue Paramount. U pollo crudu hè almacenatu accantu à u lettuce apertu in un frescu in u portu; I hamburgers crudi sò almacenati sopra i cani di u corn in u frigorifero (violazione ripetuta). Cos. Alimentariu è u ghjacciu sò versati in u lavabo biancu. CORREZIONE 08/20. U telefuninu di l'impiegatu nantu à u slicer; ghiaccio chì hà bisognu di copre u lavabo in a manu frontale; Una varietà di alimenti si trovanu in u più frescu; Se a superficia di u bloccu di u taglio è u tavulinu ùn pò più esse puliti è disinfettati, anu da esse risurfacciati; i fucili è altri residui alimentari sò stati guardati sopra à u tavulinu; I stickers sò attaccati à a casella di plastica pulita è secca; I stringi palla nantu à u counteru di u bar anu bisognu di esse imballati individualmente o mette in un dispensatore; moldu accumulate nantu à a guarnizione; u vechju fondu pianu cù grasso di fouling deve esse rimpiazzatu a pignatta; i racks in tutti i più freschi anu da esse puliti. 11/08 currettu.
(A / 95) La Bella Pizza, 700 23 $ 23ц. Canyon. Ùn ci hè micca acqua calda à a manu in a cucina. Corretta prima di u 08/03. Bisognu di cuntrullà e mosche in l'edificiu; Sigilli / radicelli di torni nantu à parechji più freschi è cunghjelenti; manichi rotte; U tettu di a sala di almacenamiento seccu deve esse riparatu. 11/09 correzione.
(A / 91) Spressione di Lapita, 2403 Hardin Drive. L'alimentazione animale crude deve esse almacenatu separatamente da l'alimenti pronti à a cruda; I prucedure di lavaggiu di a manu diritta ùn sò micca usati. CORREZIONE 08/09. Evidenza di dispusizione di tutti l'organisimi dannosi; I porti di u screnu anu da esse riparatu; I finestri anu da esse stallatu cù i schiavitali o di l'aria; cibo nantu à a linea di preparazione deve esse coperta; L'utensili è l'utensili ùn sò micca permessi di esse almacenatu in a metta in ogni mumentu; U mopu deve esse seccu ghjustu dopu l'usu. 11/04 correttu.
(A / 96) Taverna di Marshall, 3121 sw 6th Ave. Ave Food nantu à i cuntenituri cù utensili puliti (violazione ripetuta). CORREZIONE 08/08. A porta di u posteriore hà una grande lacuna. Corretta prima di u 11/03.
(A / 95) Outback Steakhouse # 4463, 7101 W. I-40. U pollo crudu hè guardatu sopra i nervi cotti in u più frescu in a zona di preparazione. Cos. Condensazione scorri nantu à a casella di l'alimentariu in u congelatore di caminu; U muru di i buccia di u mopso è hà buchi. 11/08 currettu.
(B / 87) Centru di viaghju Pilot # 723, 9601 E. I-40. E superfici è l'utensili di l'equipaggiu in cuntattu cù l'alimentariu deve esse puliti, visibili è tangibile. 08/13 Corretta. Pronta à manghjà TCS TCS almacenatu per più di 24 ore deve esse datata; u fucile in manu. CORREZIONE 08/20. A porta à l'area di garage deve esse auto-chiusura è stallata strettamente; L'alimenti è l'articuli dispunibuli anu da esse almacenatu almenu sei pollici da a terra; Tutti l'alimentariu almacenatu deve esse coperto; Articuli umidi staccati in cucina; Tutta e tonni, i puttani, i spooks, e dispusitivi di e mistieri deve esse puliti almenu una volta ogni 24 ore; E superfici di cuntattu micca alimentariu di l'equipaggiu deve esse liberu di a polvera, a terra, i residui di l'alimentariu è di l'altri detrittori (violazione ripetite); Condividi u tank di grasso è l'area intornu à u tank di grass, deve esse puliti bè è mantinuti; buchi in u tettu di u magazzinu seccu deve esse riparatu (viulazioni ripetute). 11/08 currettu.
(B / 87) allevate è brillaci, 305 sw 45TH ASP, impiegati ùn si sò lavati e mani prima di mette nantu à i guanti puliti. 08/13 Corretta. Tutte e tile in u bagnu in u bagnu deve esse rimpiazzati per fà li liscia, durable, faciule per pulisce è micca absorbente. 08/17 correttu. Nisun asciugamani di carta in a terra frontale; cinta ductu per u mantenimentu di l'apparecchiu è di u counter. CORREZIONE 08/20. A porta daretu deve esse chjusa automaticamente è strettamente coordinata; Articuli di serviziu unicu è uttensariu almacenatu à fiancu à u tank di u pesciu spettaculu senza una cobertura; una varietà di cibo persunale è bevande nantu à a superficia di cuntattu alimentariu è almacenatu à fiancu à l'alimentariu di u cliente; U almacenamentu di u friddu è tutti l'alimentariu in u compartimentu di u congelatore deve avè una tapa / tapa (violazione ripetuta); U caffè strisciati di palla deve esse imballati individualmente o pusati in un dispensatore; I cultelli dispunibuli ùn sò micca guardati bè; E maniche di cucchiara sò in cuntattu cù l'alimentariu; i cucchiali usati per u prugnu ùn anu micca manichi (violazione ripetuta); Pila di cibo in a farina è a cannella nantu à a tapa. 11/08 currettu.
(A / 99) Club di Sam # 8279, 2201 Ross Osage Drive. U tettu nantu à i fagioli anu bisognu di riparazione. 11/07 currettu.
(A / 90) Club di Sam's Club Bakery # 8279, 2201 Ross Osage Drive. A prucedura di lavaggiu currettu ùn hè micca usatu. Cos. Ùn ci hè una soluzione disinfettante in a buttiglia disinfettante. 08/12 Corretta. A temperatura di u liquidu di lavare in u lavapiattu di spray-Tipu hè sbagliatu; Ùn ci hè micca disinfettante in a lavapiatti; U telefuninu hè pusatu nantu à a superficia di preparazione di l'alimentariu; U MOP deve esse appiccicatu à secca dopu l'usu; U frigorifero hè dripping. 11/07 Correzione
(A / 95) Club di Sam Deli # 8279, 2201 Ross Osage Drive. E spugne ùn deve micca esse aduprata per cuntattà e superfici di u cuntattu di u cuntattu cù l'alimentariu di l'alimentariu o in usu di l'alimentariu (violazioni ripetute); I Wipes in usu deve esse guardatu in disinfettante trà usi; una scatula di poliltyrene guardatu in a tazza di plastica di vinile. Cos. U mop deve esse siccatu drittu dopu l'usu. 11/07 currettu.
(A / 95) carne di club di Sam's Club & Frutti # 8279, 2201 Ross Osage Drive. A prucedura di lavaggiu currettu ùn hè micca usatu. 08/12 Corretta. E spugne ùn deve micca esse aduprata per cuntattà pulisce e superfici di cuntattu cù l'alimentariu. 08/19 Correttu.
(A / 92) SCORSANSO LOSSANICHET BATERY, 1010 E. AMARILLO BLVD. Avete bisognu di un termometru di sond; Residu di l'alimentariu in a mano; U lavapiatti ùn dispensa micca disinfettante. Correzione 08/21. U manicu di a cucchiara tocca l'alimentariu in u cuntainer d'alimentariu ingrossu; A pittura scogliera annantu à u muru deve esse liscia, durable, non-assorbente è faciule da pulisce. 11/08 currettu.
(A / 95) Coffee Coather Co., 5140 S. Coulter St. Un lavu usatu per scopi altru ch'è lavà e mani. Cos. Ci hè troppu basura in terra daretu à a zona di u bin di basura. Correzione 08/16. Sigilli di tornu / gaschets in multiple drop-in i più freschi (viulazioni ripetute); polvere acumulate in parechje superfici; I venti anu da esse puliti più spessu (viulazioni ripetute). 11/07 currettu.
(A / 94) sushi box scne279, 2201 ross osage unità. A prucedura di lavaggiu currettu ùn hè micca usatu. COS. RESIDU DI CUSTOMU IN TROURA DI A MANTA. Correzione 08/21. I bevande persunali devenu avè tappe è palla. 11/09 correzione.
(A / 91) taco Villa # 16, 6601 Bell St. Mold accumulazione annantu à u Ten Urn Nozzle è u Nozzle di a Soda Machine (Violazione Continata); U rag in usu deve esse guardatu in u disinfettante trà dui usi; Walk-in Type una grande quantità di cibo hà accumulatu nantu à a porta di u più frescu (violazione ripetuta). Cos. I gaskets / sigilli nantu à parechji gasche eranu strappati. Correttu prima di u 08/05 ... scensa congelata congelata nantu à a casella di l'alimentariu; I piatti puliti sò almacenati nantu à i sacchetti brutti. 11/08 currettu.
(B / 89) grippu di Armadillo Grackmart, 5080 S. Coulter Stwills cun temperature inappropriate in sfarenti frasi; una canna di lubrificante micca appruvata per l'usu nantu à e superfici di l'alimentariu di l'alimentariu di a cucina (violazione ripetuta); taco ciottu micca coperto; Parechji cuntenituri alimentari aperti ùn sò micca truvati in u più frescu. Cos. A buttiglia di spray in usu ùn hè micca rotulatu (violazione ripetuta); L'alimentu di l'impiegatu hè pusatu nantu à l'equipaggiu, è u pane di l'alimentariu si trova in u freezer accantu à a stazione di frittura; u residu di l'alimentariu in u più fretu è u fucile cù un fornu di micru à fiancu à a stazione di a stazione / farina ripetuta); L'interazioni di l'aria è i dutta di scaricamentu deve esse puliti è filtri rimpiazzati; basura è cibo in terra daretu à a basura. 11/07 currettu.
(A / 99) a stazione da Eskimo Hut, 7200 W. McCormick Road. L'impiigatu ùn hà micca purtatu un dispositivu di restrizione barba. 11/4 correzione.
(A / 97) Toot'n totum # 16, 3201 S. Coulter Stows è Tazzi Store Vicinu à l'insulazione di u tettu espostu è vicinu à a violazione ripetuta). 08/12 Corretta. I partiti di piglià sò almacenati in un tettu apertu è l'acqua di goccia; una grande quantità di scia di soda hè accumulatu sottu a zona slow è coke machine; u climatizzatore deve esse riparatu; I tile di u tettu deve esse rimpiazzatu. Corretta prima di u 11/03.
(A / 94) Scuola Missionaria Sicola tedesca, 5005 W. I-40. A disinfettante è a manu sanitizer sò almacenate nantu à un rack di a tabella pulita. 08/14 correttu. Aduprate una lavatrice per lavà multiple ghiacciati in bins è armari secchi; fà telefuni mobili persunali nantu à u tavulinu; è ripintà i muri di a zona di lavapiatti (violazioni ripetite). 11/09 correzione.
(A / 95) Supermercatu United # 520 deli, 3552 Strada Soncy. Salata cù a temperatura micca adattata; I racks di pollo à a griglia eranu cuparti di scarichi alimentari, oliu è spezie da u ghjornu precedente; Un saccu di polvere accumulatu nantu à u fan di u più frescu. Cos.
(A / 95) VFW Golding Post 1475, 1401 sw 8th Ave. Ave Residues è l'accumulazione nantu à i cuntenituri cù utensili puliti. 08/14 correttu. I filetti sò sbulicati in u rop (imballaggio di ossigenu ridutta); U pannellu di cappucciu deve esse disassulatu è puliti. 11/09 correzione.
(A / 95) Wendy's # 3186, 4613 S. U Western S. Edificati in u slot in daretu (violazione ripetuta). Correzione 08/21. Ci sò parechje insetti morti in u locu; I plati sò staccati umidi (violazione ripetuta); U manicu posteriore hè rottu è deve esse riparatu; pittura sbuchjera da u muru di u più frescu di u caminu (violazione ripetuta). 11/09 correzione.
(A / 96) YESE # 1160, 2305 sw 3rd eta. A tenuta usata per dispensà u disinfettante in u lavabo di trè compartimentu deve esse rimpiazzatu. Correzione 08/21. Accumulazione nantu à u dispensatore di u ghjacciu nantu à a macchina di soda (viulazione ripetuta); U tesaru sonu pò esse sustituitu cun un pannellu liscia è durabile, non assorbenti è faciuli. 11/09 correzione.
Tempu post: Aug-28-2021